Vin blanc Viognier
Vin de pays d’Oc, situé au coeur du Minervois entre Carcassonne et Narbonne. Ce vin de pays d’Oc blanc viognier s’apprécie jeune dans les deux ans qui suivent la récolte si l’on cherche le côté fruité élégant et charmeur
Nous vous proposons un assortiment de vins régionaux qui seront en accord tout en gourmandise avec notre gamme de fruits et légumes et fromages.
Caves, domaines, maisons, vignerons indépendants se retrouvent ici pour satisfaire vos envies. Nous attachons une importance particulière aux terroirs, aux modes de cultures des vignes. Vous trouverez chez nous toujours un vin à offrir ou pour vous faire plaisir.
Le Domaine des Homs est, depuis 2006, en agriculture biologique certifié ECOCERT.
La totalité de leur vignoble est donc travaillé selon les principes de l’agriculture biologique avec pour objectif de créer une harmonie entre la vigne, le sol et son environnement direct.
Créée depuis 2010 par Michel BELAVAL, l’aventure commence à Quint Fonsegrives
Avec son équipe commerciale, ils attachent une importance particulière aux terroirs, aux modes de cultures de la vigne et au travail effectué dans les chais. C’est la raison pour laquelle ils sélectionnent depuis plusieurs années des vignerons sensibles à l’environnement, à l’écologie et au maintien de la biodiversité.
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