Pavé toulousain
Le Pavé Toulousain, fromage à pâte pressée, né de la collaboration entre Xavier et Alain Mazars, producteur fermier de l’Aveyron, est un fromage fermier au lait cru, reflet d’un terroir puissant
Passionnés du monde fromager, c’est ici que vous pourrez trouver des fromages affinés qui ont une vraie typicité
La tradition et le Savoir-faire de la fromagerie XAVIER
Nous avons à cœur de respecter leur authenticité. Nous vous proposons un assortiment de
leurs fromages sélectionnés et affinés dans leurs propres caves
La composition de plateaux se fait sur commande. N’hésitez pas à nous solliciter.
Passionnés du monde fromager, ils ont à cœur de vous faire découvrir le vrai goût des fromages, exclusivement fabriqués à base de lait cru de vache, de brebis ou de chèvre. Leur Entreprise Familiale est engagée aux côtés de ses fabricants, artisans du goût, qui mieux que personne expriment l’authenticité de leurs terroirs au travers de leurs fromages.
Découvrez nos autres gammes de produits disponible en magasin